Investigaciones por Área Temática

Área Temática Título Autor Año Palabras Clave
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Thermogenic Response Nutrient Biosensor
  • Ureña, Grimaldo
  • Barrows, Kesia
  • Mitre, Salomón
  • Stringos, Fotis
  • Garuz, Emmanuel
  • Racine, Alicia
  • Nieves, Arturo
  • Tejada, Dukakis
  • Ng, José
  • Cárdenas, Miguel
 2011 nitrate senson, E.coli, PyearR, cold shock
Agroindustria Effect of Recombinant Human Lactoferrin from Rice to Bovine Milk on the Elaboration of Yoghurt
  • Castillo, Eduardo
  • Franco, Indira
  • Pérez, María dolores
  • Calvo, Miguel
  • Sánchez, Lourdes
 2008 lactoferrina humana recombinante, suplementación de leche, yogurt, ingrediente funcional, bacterias acido-lácticas, recombinant human lactoferrin
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Standardization of the Rhamnosil Transferase 1 Gene (RH1AB) Into a Biobrick-Frienddly Part for Rhamnolipid Production In E. Coli
  • Coronado, Lorena
  • Gómez, Ernesto
  • Ureña, Grimaldo E.
 2011 ramnolípidos, E.coli, ramnosiltransferasa, rhamnolipids, rhamnosiltransferase
Agroindustria Effect of Different Texture Enhancers in Physicochemical, Texture and Sensory Properties of Extra Low Fat Ground Beef Patties
  • Franco, Indira
  • Díaz, Hipatia
 2014 hamburguesas bajas en grasa, transglutaminasa, bagazo de naranja, alginato de sodio, mejorador de textura, ground beef patties
Biología, Biotecnología y Bioingeniería SynBio Broker Business Model
  • Ureña, Grimaldo
  • Díaz, Valery
  • Racien, Alicia
  • Ng, José
  • Strigos, Fotis
  • Barrows, Kesia
 2012 business model, broker, synthetic biology
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Bricks, Mutagenesis and Energy Software Tools
  • Ureña, Grimaldo
  • Nieves, Arturo
  • Garuz, Emmanuel
  • Lezcano, Jorge
  • Mitre B., Salomón A.
 2012 Universidad Tecnológica de Panamá, modelo de negocio, corredor, la biología sintética, business model, broker
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Hidrolizados de Proteínas Lácteas: Tendencias Actuales
  • Franco, Indira
 2014 lactoferrina, cronobacter sakazakii, péptidos, hidrolizados de proteínas lácteas, lactoferrin, peptides
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Characterization of RNA from Brain Tissue Using Maldi-Tof/Tof Mass Spectrometry
  • Pérez Lao, Efraín
  • Vásquez, Carol
  • Sánchez Galán, Javier E.
  • Gittens, Rolando A.
2014 maldi, espectrometria de masas, cerebro, neurodegenerativas, ARN, reconocimiento de biopatrones. maldi
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Identificación y Aislamiento de Bacterias Capaces de Degradar Naftaleno en Sedimentos de un Área Cercana al Canal de Panamá
  • Grey, Ariel A.
  • Mejía, Fermín
  • Domínguez, Viccelda
 2013 Oil spills, isolation, naphthalene, sole carbon source, Rhodococcus equi, Corynebacterium propinquum
Agroindustria The Effect of Microwave on the Lactoferrin Concentration in Commercial Infant Formulas
  • Franco, Indira
  • Castillo, Eduardo
  • Pérez, M. Dolores
  • Calvo, Miguel
  • Sánchez, Lourdes
 2012 prueba de ELISA, ingredientes funcionales, calentamiento, fórmula infantil, lactoferrina, microondas
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Denitrification of Drinking Water Using Saccharum Spontaneum L. as a Natural Organic Solid Substrate
  • Deago, Euclides
  • Pizarro, Gonzalo
 2013 denitrification, drinking water, kinetic, natural organic solid substrates, Saccharum spontaneum L.
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Near-Infrared (NIR) Spectroscopy of Amniotic Fluid (AF) Distinguishes Between AGA and LGA Infants
  • Sánchez Galán, Javier E.
  • Burns, David H.
  • Koski, Kristine G.
2015 infrarrojo cercano, la espectroscopia, líquido amniótico, la edad gestacional, el segundo trimestre de embarazo, el embarazo.near-infrared
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Efecto de las Microondas Sobre la Lactoferrina en Fórmulas Infantiles
  • Franco, Indira
  • Castillo, Eduardo
  • Pérez, María Dolores
  • Calvo, Miguel
  • Sánchez, Lourdes
 2013 calentamiento, fórmulas infantiles, ingredientes funcionales, lactoferrina, método de ELISA, microondas
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Effects of Hydrostatic High Pressure on the Structure and Antibacterial Activity of Recombinant Human Lactoferrin from Transgenic Rice
  • Franco, Indira
  • Castillo, Eduardo
  • Pérez, María Dolores
  • Calvo, Miguel
  • Sánchez, Lourdes
 2012 recombinant, human lactoferrin, high hydrostatic pressure, antibacterial activity, ironbinding capacity, Escherichia coli OI57:H7
Agroindustria Effect of the Supplementation of Bovine Milk with Bovine Lactoferrin in the Yoghurt Elaboration
  • Franco, indira
  • Castillo, Eduardo
  • de Luis, Ruth
  • Pérez, María Dolores
  • Calvo, Miguel
  • Sánchez, Lourdes
 2008 lactoferrina, suplementación de leche, yogurt, ingrediente funcional, bacterias acido-lácticas, lactoferrin
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Lactoferrina: Proteína Bioactiva de la Leche y el Efecto de Diferentes Tratamientos Tecnológicos Sobre su Estabilidad
  • Franco, Indira
  • Pérez-Cabrejas, , Ma D.
  • Sánchez, Lourdes
 2014 lactoferrina, altas presiones hidrostáticas, microondas, E. coli O157:H7, calentamiento, lactoferrin
Agroindustria Efecto de la Suplementación con Lactoferrina en la Elaboración de Yogurt Semidescremado
  • Franco, Indira
  • Castillo, Eduardo
  • Pérez, María Dolores
  • Calvo, Miguel
  • Sánchez, Lourdes
 2011 bifidobacterium bifidum, lactobacillus bulgaricus, lactoferrina, streptoccoccus thermophilus, yogurt, lactoferrin
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Assessing the Performance of Different Sample Targets for a MALDI-Tof Mass Spectrometer
  • Pérez Lao, Efraín
  • Sáchez Galán, Javier E.
  • Gittens, Rolando A.
 2014 maldi, espectrometria de masas, el cerebro, la albúmina de suero bovino, platos de MALDI.
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Kinetic Release of Carvacrol from Cellulose Acetate Butyrate Antimicrobial Nanocomposites for Food Packaging
  • Guarda, Abel
  • Quintero, Rosa
  • Torres, Alejandra
  • Romero, Julio
  • Rodríguez, Francisco J.
  • Galotto, María J.
 2013 carvacrol, liberación cinética, celulosa acetato butirato, envasado de alimentos, kinetic release, cellulose butyrate acetate
Biología, Biotecnología y Bioingeniería Effect of High Pressure on the Structure and Antibacterial Activity of Bovine Lactoferrin Treated in Different Media
  • Franco, Indira
  • Pérez, María Dolores
  • Castillo, Eduardo
  • Calvo, Miguel
  • Sánchez, Lourdes
 2013 altas presiones, lactoferrina bovina, actividad antimicrobiana, Escherichia coli O157:H7, high pressure, bovine lactoferrin

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