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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
El CEPIA y las Orquídeas |
- Pittí P., Yamileth
- Abrego, Agustín
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2012 |
Agroindustria, Ingeniería de Proyectos, Gestión y Administración |
flor, orquídea, flower, orchid |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
El Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) y su Papel en el Fortalecimiento de la Red de Agroindustria Rural de Panamá (REDAR PANAMÁ) Panamá, Año 2012 |
- Guillén Pérez, Víctor Manuel
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2012 |
Agroindustria |
rural agroindustry, redar-panamá, agro-industrial organizations, agroindustria rural, organizaciones agroindustriales |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Maquinaria y Equipo – Talón de Aquiles de la Agroindustria Panameña (2012) Panamá |
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2012 |
Agroindustria |
maquinaria, equipo |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Efectos Nocivos del Calor en los Alimentos |
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2012 |
Agroindustria, Ingeniería de Alimentos |
propiedades organolépticas, tiempo de vida útil, tratamiento térmico |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Evaluación Preliminar de 20 Variables de Amaranto en Panamá |
- Manso, Leopoldo
- Pineda, Félix
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2009 |
Agroindustria |
amaranth, yield, pseudo-cereal, lysine, tryptophan, amaranto |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Efecto del Tratamiento Térmico y de las Condiciones de Almacenamiento Sobre Algunos Factores de Calidad de una Conserva de Vegetales y Pescado |
- Tejedor Espinosa, Wedleys
- Rodrigo, Miguel
- Martínez, Antonio
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2004 |
Agroindustria, Ingeniería de Alimentos |
tratamiento térmico, conserva, temperatura de almacenamiento, thermal treatment, preserved food, storage temperature |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Tendencias Investigativas Desarrolladas por los Trabajos de Investigación de la Facultad de Ingeniería Industrial |
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2003 |
Ciencias de la Computación, Ingeniería de Proyectos, Gestión y Administración |
departamento académico, áreas temáticas, investigación, academic department, thematic areas, investigation |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Diagnóstico del Sistema de Innovación del Sector Agroindustrial de Panamá |
- Guillén Pérez, Víctor Manuel
- Pitti P., Yamileth
- Tejedor Espinosa, Wedleys
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2012 |
Agroindustria |
innovation systems, agro-industrial sector |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Situación de la Investigación Agroindustrial en Panamá (Período 2000-2009) |
- Pittí P., Yamileth
- Guillén Pérez, Víctor Manuel
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2011 |
Agroindustria |
investigación, agroindustrial, research, agro-industrial |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Retos de la Seguridad Alimentaria en Panamá |
- Tejedor Espinosa, Wedleys
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2010 |
Agroindustria, Ingeniería de Alimentos |
índice de desigualdad e inequidad en la distribución de los recursos, Seguridad Alimentaria y Nutricional |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Efecto de Diferentes Tipos de Inmunizado en el Bambú (Guadua spp – Bambú, Swinglia glutinosa) (2009) Panamá |
- Serrano Guevara, Sergio
- Fossatti C., Anibal
- Tejedor Espinosa, Wedleys
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2009 |
Agroindustria, Ingeniería de Alimentos |
bambú, inmunizado |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Desarrollo de los Secadores Solares Para la Agroindustria |
- Manso, Leopoldo
- Coronado, Marcelo
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2009 |
Agroindustria, Sistema de Potencia, Sostenibilidad y Planificación Energética |
productos agroindustriales, prototipo, secador solar |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Algas, Fotosíntesis y Biodiesel |
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2009 |
Agroindustria, Energías Renovables y Ambiente |
cultivo de microalgas, fuente de triglicéridos, producción de biodiesel |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Resultados de la Identificación de Conglomerados y Proyectos Basados en I+D+i en Sectores Agropecuario y Agroindustrial Panameño al Año 2008 |
- Álvarez Z., Marta A.
- Guillén Pérez, Víctor Manuel
- Tejedor Espinosa, Wedleys
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2009 |
Agroindustria |
Sector Agropecuario, Sector Agroindustrial, Conglomerados, Competitividad, Proyectos, Programas |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Desarrollo de Tecnologías Para la Conservación de Productos Vegetales Frescos Cortados |
- Tejedor Espinosa, Wedleys
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2006 |
Agroindustria, Ingeniería de Alimentos |
conservación de productos vegetales frescos, desarrollo de tecnologías, vida de anaquel |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Aspectos de Inocuidad en la Industria de Productos Vegetales Frescos Cortados en Panamá |
- Tejedor Espinosa, Wedleys
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2006 |
Agroindustria, Ingeniería de Alimentos |
vegetales frescos cortados, sistemas de calidad e inocuidad |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
HACCP: Una Herramienta Para la Industria de los Vegetales Frescos Cortados |
- Tejedor Espinosa, Wedleys
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2005 |
Agroindustria, Ingeniería de Alimentos |
sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, sistema preventivo |
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Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) |
Estado Actual del Mercado de Frutos y Vegetales Frescos Cortados en Panamá |
- Tejedor Espinosa, Wedleys
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2004 |
Agroindustria, Ingeniería de Proyectos, Gestión y Administración |
comercialización, frutos y vegetales frescos cortados, tiempo de vida útil de los productos |
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Centro de Investigación e Innovación Eléctrica, Mecánica y de la Industria (CINEMI) |
Estado del Arte de los Controladores Electrónicos de Potencia para Generación Eólica |
- Mogollón, Luis
- Barazarte, Ronald
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2011 |
Energías Renovables y Ambiente |
controlador electrónico, generación eólica, electrónica de potencia, energías renovables. |
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Centro de Investigación e Innovación Eléctrica, Mecánica y de la Industria (CINEMI) |
Georeferenciación de las Plantaciones de Melón en Azuero y su Potencial Aprovechamiento Agroindustrial |
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2011 |
Agroindustria |
georeferenciación, Agroindustria, SIG, geoestadísticas |
